Reportajes

Desayunos de hotel

Deliciosos y sanos

Zummo

La calidad del desayuno que ofrece un hotel es un factor determinante a la hora de reservar un alojamiento. El cliente cada vez es más exigente y, frente a esta realidad, el objetivo de los hoteleros pasa por ofrecer desayunos saludables, con amplia variedad de productos y con materias primas de calidad que supongan toda una experiencia que el huésped no quiera perderse.

El cliente de hotel de hoy en día está muy “viajado”, por lo que goza de un criterio casi profesional y es también muy exigente a la hora de valorar los desayunos en los diferentes hoteles en los que se hospeda. Por ello, es muy importante que la oferta de la primera comida del día suponga para él una experiencia atractiva a la par que sana, con una amplia variedad de productos presentados en un escenario en el que se combinen materiales, colores, alturas y formas geométricas, permitiendo un acceso fácil y cómodo a los diferentes alimentos.

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