Reportajes

Catering y almacenaje

Vocación de servicio

Fervik

Ya que los servicios de catering son cada vez más importantes para los hoteles vale la pena hacer una buena planificación del equipamiento necesario para ofrecer un servicio cinco estrellas, llevando siempre a rajatabla la normativa y, por qué no, intentar sorprender cada día a los comensales.

Cuando los hosteleros eligen sus productos para catering buscan una combinación entre funcionalidad, diseño, calidad y precio, teniendo en cuenta también la variedad y las sugerencias que, como empresas expertas en el sector, les pueden aportar sus proveedores. Si se parte de esta necesidad, las firmas dedicadas al suministro de productos para este sector deben moldear sus productos en función de las necesidades específicas del mercado.

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