Abierta la inscripción de los Premios Roca a la Iniciativa Hotelera

Los hoteleros que deseen presentar su candidatura a los Premios Roca a la Iniciativa Hotelera pueden inscribirse hasta el 25 de abril en la web www.premiosrocahotel.com. En la edición de 2018, que […]

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Orac® Decor colabora con los Premios Roca la Iniciativa Hotelera

La empresa Orac Decor® colabora con los Premios Roca a la Iniciativa Hotelera, organizados por la revista Gran Hotel Turismo. El acto de entrega de estos galardones tendrá lugar el próximo […]

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Siete de cada diez hoteles en España sufren problemas de ruido

Siete de cada diez hoteles en España sufren problemas de ruido, según los datos hechos públicos hoy por Danosa, especialista en soluciones integrales para la construcción sostenible, con motivo de […]

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Tendencias en gastronomía y hostelería para 2018

Por segundo año consecutivo, QualityFry presenta el Informe sobre tendencias en Gastronomía y Hostelería. En esta ocasión, 17 actores e instituciones relevantes del sector ponen nombre y apellidos a las […]

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Gran Hotel Turismo celebra el 25º aniversario de los Premios a la Iniciativa Hotelera 2018

La revista Gran Hotel Turismo, de Curt Ediciones al que también pertenece Equipamiento Hostelero Contract , ha puesto en marcha los Premios Roca a la Iniciativa Hotelera, unos galardones que celebrarán […]

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Los alimentos de etiqueta limpia ganan protagonismo en hostelería

Los huéspedes supervisan cada vez más las características de los alimentos que consumen y escogen aquellos que ayudan a mantener la salud y a disfrutar la comida sin sentimiento de […]

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El 60% de los españoles, preocupado por el nivel de bacterias de su entorno

Según el estudio Hygiene Matters 2016, los españoles muestran una preocupación clara por la higiene. De acuerdo con este informe, elaborado conjuntamente por Essity, compañía global líder en productos y […]

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Crece la facturación de la industria española del equipamiento para hostelería y colectividades

El buen ritmo de las exportaciones así como el incremento de la demanda interna, generado sobre todo por la actividad turística, favoreció durante el ejercicio 2016 el crecimiento del 12% […]

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La barra y la cocina abierta como espectáculo, grandes protagonistas del restaurante

El Basque Culinary Center (BCC) ha acogido una nueva sesión de Diálogos de Arquitectura y Gastronomía, organizada por el Instituto Silestone. El chef y empresario Carles Abellán, el arquitecto y […]

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4.000 profesionales se reunirán en InteriHotel

La próxima edición de InteriHotel Barcelona, organizada por CENFIM del 25 al 27 de octubre, contará con 200 marcas expositoras especializadas en contract e interiorismo hotelero y prevé la asistencia […]

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