Estudio sobre el uso del aceite en hostelería

Aceites de Oliva de España ha presentado en la sede del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente un estudio sobre la implementación de la norma sobre la […]

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Alimentaria y Hostelco 2018 sirven las últimas innovaciones en gastronomía y restauración

La simultaneidad de Alimentaria, el Salón de la Alimentación, Bebidas y Food Service con Hostelco, el Salón Internacional del Equipamiento y Maquinaria para la Restauración, Hotelería y Colectividades, del 16 […]

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Hostelco 2018 refleja el crecimiento del sector del equipamiento

Organizado por Fira de Barcelona y la Federación Española de Asociaciones de Fabricantes de Maquinaria para Hostelería, Colectividades e Industrias Afines (FELAC), Hostelco celebrará su próxima edición del 16 al […]

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Aquablade® de Ideal Standard cubre las exigencias del contract

Podemos definir el canal contract como un canal de ventas muy especializado que se diferencia totalmente del canal tradicional, no solo en cuanto a diseños, sino también en cuanto a […]

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Rational

Cocina sin fuego

La tecnología se ha convertido en algo crucial para poder optimizar, competir y rentabilizar cualquier ope­rativa hostelera. Todo aquel que no invierta en tecnología correrá el riesgo de quedar eliminado […]

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HIP convierte Madrid en la capital horeca europea

Por segundo año consecutivo, la feria Hospitality Innovation Planet (HIP) reunirá en Madrid a empresarios y directivos de la hostelería y la restauración con el objetivo de compartir las últimas […]

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Abierta la inscripción de los Premios Roca a la Iniciativa Hotelera

Los hoteleros que deseen presentar su candidatura a los Premios Roca a la Iniciativa Hotelera pueden inscribirse hasta el 25 de abril en la web www.premiosrocahotel.com. En la edición de 2018, que […]

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Orac® Decor colabora con los Premios Roca la Iniciativa Hotelera

La empresa Orac Decor® colabora con los Premios Roca a la Iniciativa Hotelera, organizados por la revista Gran Hotel Turismo. El acto de entrega de estos galardones tendrá lugar el próximo […]

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Siete de cada diez hoteles en España sufren problemas de ruido

Siete de cada diez hoteles en España sufren problemas de ruido, según los datos hechos públicos hoy por Danosa, especialista en soluciones integrales para la construcción sostenible, con motivo de […]

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Tendencias en gastronomía y hostelería para 2018

Por segundo año consecutivo, QualityFry presenta el Informe sobre tendencias en Gastronomía y Hostelería. En esta ocasión, 17 actores e instituciones relevantes del sector ponen nombre y apellidos a las […]

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