Bodegas Izadi sorprende esta Navidad con un ‘panettone’

Bodegas Izadi sorprende esta Navidad con su nuevo panettone elaborado con orujo de sus propias uvas y chocolate.

La unión entre Izadi y las pastelería italiana Loison da como fruto Izadittone, un panettone elaborado con chocolate y orujo de vino de las propias uvas de la bodega. El compromiso de Izadi con la gastronomía le ha llevado a embarcarse en este proyecto con la casa más reconocida en Italia, el país de los panettones.

La casa Loison, fundada en 1938, es considerada el Ferrari de los panettones gracias al secreto de su masa madre, la cual llevan custodiando como el mayor de los secretos durante 80 años. Loison ha sido el gran aliado para desarrollar este primer panettone en España con orujo de vino y chocolate.

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